跟着今世糊口节拍加快，人们对轻易急迅食物的需求不时提拔;同时，餐饮端对半造品食材的需求日益巩固，半造品食材的饱起为速冻食物市集注入了新的生气。
艾媒筹议宣布的《2024年中国速冻食物消费趋向洞察钻研通知》显示，中国速冻食物市集范畴不时扩展，2023年中国速冻食物市集范畴已达1835.4亿元，估计2025年将达2130.9亿元。
懒人经济和宅经济的饱起，使得消费者越发目标于遴选轻易急迅、易于烹调的食物。iiMedia Research(艾媒筹议)调研数据显示，轻易急迅是消费者进货速冻食物的紧要来因。速冻食物时时只须要简陋的加热或烹调环节，简化烹调进程，俭约了必然的期间。
跟着住民人均收入的添加、住民消费水准与饮食民风的转换，期间成为了消费者面临饮食题宗旨主要考量身分，速冻食物可以较好地满意消费者对轻易急迅的寻找。同时，中国懒宅人群数目现已超越8亿人，这使得速冻食物的消费群体进一步添加，行业开展潜力强盛，开展空间盛大。
正在消费升级的布景下，消费者对速冻食物的需求不再限度于根基的轻易急迅，而是入手下手寻找更高品德、更多口胃和更健壮的遴选。这促使速冻食物企业不时举行产物革新和品类拓展，以相投市集的多元化需求。比如，企业可能引入新的食材和口胃，或者按照差别消费群体的需求举行市集细分，推出特定群体偏好的速冻食物。
与此同时，中国速冻食物行业的聚会度较高，头部企业如三全、思念、湾仔船埠号占领了较大的市集份额。这些企业依靠范畴效应、健旺的资金气力和研发才智，不时推出新品，进一步扩展市集。其它，极少新兴企业也通过笃志于特定类型的速冻食物，如烤肠、鸡肉卷、手抓饼等，依靠大单品上风正在市聚会抢占了一席之地。
正在贩卖渠道方面，超市依然是消费者进货速冻食物的紧要渠道(69.9%)，但线上渠道也占领了必然的比例。跟着电商平台的开展和消费者购物民风的变革，线上贩卖渠道的主要性日益凸显。
然而，速冻食物行业的开展也面对着极少寻事。消费者对速冻食物的增加剂和卫生题目吐露出了较高的体贴度，他们希冀速冻食物可以正在口胃上越发多样化，并提拔产物的性价比。以是，速冻食物企业须要巩固坐褥进程的卫生和质地管控，不时普及产物的品德和口感，紧跟市集趋向，不时革新产物、提拔品德，以满意消费者日益增加的需求。
正在繁冗的糊口节拍下，速冻食物成为了消费者疾速管理饮食题宗旨一种遴选。iiMedia Research(艾媒筹议)调研数据显示，进货过幼吃类速冻食物的消费者占比达63.2%，其次是速冻暖锅料和守旧主食类速冻食物。速冻幼吃动作速冻食物的一个细分市集，依靠充足的口胃和多样化的种类受到消费者的迎接。
而皇家幼虎也是基于消费市集调研，以幼吃类食物为切入点，变成了蛋挞、鸡肉卷、幼油条、手抓饼、烧麦等多个成熟的产物线，构修起一个爆款产物矩阵。
皇家幼虎设立于2020年6月，秉持“超值产物主义”理念，缠绕“速冻幼吃”品类举行产物革新研发。选取“线上线下+新零售”的全渠道运营战术。以爆品烤肠切入市集，告捷打造了烤肠、蛋挞、手抓饼、鸡肉卷等多矩阵爆款，单年贩卖额冲破10亿。2024年9月，皇家幼虎获环球新经济家产第三方数据开掘和领会机构iiMedia Research(艾媒筹议)授予的“速冻食物全网销量第一”市集名望确认。
皇家幼虎的告捷离不开全渠道多平台开展。iiMedia Research(艾媒筹议)数据显示，电商平台是消费者进货速冻幼吃的紧要渠道，线下渠道也拥有必然比例，商家可进一步买通贩卖渠道，以普及销量。皇家幼虎自2021年起便入手下手了线上多平台整个开展构造，入驻了淘宝、拼多多、幼红书、抖音、速手、京东、多多买菜、美团优选、幼米有品等平台，其它，皇家幼虎还正在淘宝、抖音、速手等平台开启直播带货，达成了线上贩卖的疾速增加。正在线上贩卖疾速增加的同时，皇家幼虎还入手下手正在线下主攻中央产物，添加长尾贩卖。皇家幼虎不时探乞降完整全渠道贩卖形式，通过线上和线下的整个构造，告捷地买通了贩卖渠道，普及了品牌著名度和销量。其多样化的贩卖渠道和有用的市集增加战术也为其他速冻食物品牌供给了珍贵的阅历和模仿。
近年来速冻食物行业内竞赛激烈，且今多生齿味越来越多元化，企业需不时打造新品、细分品类才可以脱颖而出。艾媒筹议领会师以为，速冻食物企业可能引入新的食材和口胃，如正在速冻饺子中实验差其它馅料，或正在速冻汤中增加新的调味料;还可能按照差别消费群体的需求，举行市集细分，针对特定群体促进对应的速冻食物等，通过连接举行产物革新，满意消费者日益多样化的需求，普及自己竞赛力。
