4月29日晚间，浙江一鸣食物605179）股份有限公司（以下简称“一鸣食物”）公布年报显示，2024年，公司竣工生意收入27.51亿元，同比拉长4.09%；归母净利润2894.38万元，同比拉长30.16%；扣非归母净利润2921.90万元，同比拉长21.77%；策划勾当发作的现金流量净额为3.59亿元，同比拉长19.65%。功绩盈喜苛重得益于申诉期内公司直销渠道和线上营业的明显拉长。
2024年往后，跟着国度层面出台的提振消费、增加内需一揽子战略落地成效、加力扩围，国内消费商场苏醒显着加快，餐饮、文旅、速消等行业周围慢慢企稳向好。此中，2024年粮油食物类零售额拉长9.9%，明显高于社会消费品零售总额3.5%的增速。别的，消费升级趋向凸显，新型消费赓续渗出，餐饮、食物等行业发现新的风口品类，强健化、效用化、多元化产物需求兴隆，更多革新时机恭候企业开采。但同时，低价比赛仍是消费商场主流，倒逼企业锚定拉长引擎，刷新策划质效，修复节余才干，不时晋升抗危害才干。这也与过去一年一鸣食物的策划战略不约而合。
正在以高质料发扬为中心的战略驱动下，2025年一季度，一鸣食物（605179.SH）竣工生意收入6.54亿元，同比拉长1.75%；竣工归母净利润1330.67万元、扣非净利润1477.34万元，别离同比拉长28.38%、47.37%。
正在华东区域加倍是浙江，一鸣食物是尽人皆知的连锁餐饮品牌，并以“家门口的养分早餐、成为轻白领的强健接力餐、孩子的社交场合”的品牌气象，深受年青消费者加倍是学生群体的怜爱。近年来，公司依托“一鸣真鲜奶吧”连锁上风，通过“别致产物+养分拨餐”战略，不时拓展早餐、轻食、下昼茶等消费场景。截至2024岁终，一鸣食物正在营门店界限已抵达1968家，此中，加盟店1471家、直营店497家，申诉期内，加盟店净增31家，直营店总体已签约待开业门店14家。
关于一鸣食物而言，现有门店界限只是发扬根基盘的一局部，着眼于更深入、更良性的发扬，公司已将战术主标的锚定为正在华东区域开设6600家奶吧。三倍增的标的推进着公司不时加快开店速率，但这并不虞味着公司将门店策划质料放正在次要职位。正好相反，2024年，公司以高质料拓展为苛重宗旨，着重“开好店、开万元店”，一方面，依据门店所正在区域商圈迁徙以及都邑职员滚动等实质，主动闭塞策划处境不睬思的门店，削减对举座功绩的拖累；另一方面，针对区别商场区域，拟订不同化战略，通过优化供应链资源、完竣装修施工流程等步骤竣工降本增效。
正在直接面向消费者的门店战略上，公司精准锁定标的客群，夯实早餐消费场景，要点打造午餐场景，加添门店全天客流，晋升门店策划质效。同时主动搜索全新门店类型，如，3月重装开业的五马街壹号门店，是公司打造的首家鲜奶灵感体验店，旨正在搜索构修“轻社交、轻歇闲”境遇；12月正式对表生意的浙江日报奶吧，则为写字楼等办公场景的门店拓展供应参考模子。
除了推进线下门店组织赓续完竣，一鸣食物也闭切到线上渠道的增量空间，并不时加大正在品牌会员APP、微信商城、微信幼店、抖音直播等平台的营销引申投放力度。此中，正在抖音当地存在、公共点评等渠道，公司冲破古板达人探店形式，构修“大场直播+多目标探店+分账号运营”的立体化流量矩阵，不时加添产物曝光、增加品牌声量，进而发动天猫、私域、分销渠道告竣流量变现。假使加码线上渠道，导致产物毛利率有所低落，但总的来看，公司线上渠道营业总量涌现高速拉长趋向，商场举座反应精良。2024年，公司线%，较上年同期削减0.79个百分点。
此前，一鸣食物正在欢迎券商机构调研时曾显示，毛利率低落的苛重情由是公司采纳低价优质的产物战略，加倍是2024年公司线上渠道加添局部低温产物，导致物流用度提升。值妥善心的是，目前公司电商营业迅猛发扬，订单量呈发生式拉长，加添率达200%，关于一鸣食物而言，开好这家“线上店”已成为下一发扬阶段的重中之重。另日，针对短保产物的时效和损耗等卓绝题目，公司将通过造造寰宇云仓，正在华中区域、华东区域组织五大分仓发货，大幅提升揽收率，配送时效削减6至12幼时，并以供应链弹性柔性配合，不时晋升总体功绩，削减产物损耗率，慢慢刷新毛利率。
无论是线下门店仍是线上渠道，关于以乳品、烘焙以及其他短保强健食物为中心产物的一鸣食物而言，健壮的供应链是公司赓续拓展营业界限最大的底气。
从宏观层面来看，假使现时消费商场苏醒加快，但食物饮料行业仍有不少潜正在危害。如，原奶、幼麦等苛重原资料价钱受国际时局、天气蜕化等成分震撼带来更大的本钱压力，消费需求向强健化、效用化演变对产物革新迭代速率提出更高条件，行业比赛加剧、新兴品牌振兴带来的商场份额压力增大，同时食物太平、养分标签、绿色低碳等战略禁锢条件不时趋苛，给企业的运营料理等带来更多离间。
近几年，为应对不确定性增加的商场境遇，一鸣食物将发扬要点放正在供应链编造造造方面。正在物流本钱方面，目前公司已创修自有物流车辆、配送中央与表部专用合营车辆相团结的冷链物流体例，通过七大配送周转中央（平阳、平湖、杭州、南京、宁波、常州以及电商配送中央），营业笼盖浙江、江苏、上海、福修等地。公司可通过优化运输门道、下降空载率、对表出租空闲车辆等形式下降物流本钱。跟着公司营业界限增加，冷链物流本钱相应下降。
正在智能坐褥方面，公司已修成平阳、平湖、常州三大坐褥基地，并装备国际先辈的工艺流水线和智能坐褥兴办。此中，乳品车间工艺整线竣工全自愿中控限定，产物竣工全密闭坐褥，瓶装鲜奶产线不时优化，并引入自愿搬运编造，明显晋升自愿化水准，大幅缩短订单交付周期。常州工场则引进国际最先辈的智能数据中央、智能乳饮料坐褥编造、智能烘焙坐褥编造、智能仓储和智能能源管控编造等，乳饮料坐褥自愿化水平、兴办集成水准、坐褥效果水准、物料应用率水准处于行业当先水准，供应链柔付才干取得明显加强。
基于上述物流与坐褥才干，申诉期内，公司环绕产物别致晋升，供应链体例通过“别致配形式”革新，推进工场正在坐褥形式上更始产线流形式，物流利过订单拆分、WMS指令竣工分波次分拣，最终告竣中心产物当天资产当天到店的“当日鲜”，大幅晋升用户别致体验。
值得闭切的是，正在一鸣食物的王牌品类——乳品方面，公司饱动大单品战术，将一鸣娟姗牛乳行为拓展寰宇乳品商场的敲门砖，并赓续推出有机奶和高钙奶等爆款产物，线上出卖均竣工高速拉长，此中，2024年5至6月天猫平台一鸣娟姗牛奶单品连任出卖TOP1，基于品类的高增速和高潜力，另日乳品仍将是公司推进功绩晋升的枢纽板块。
优质的乳品须要优质的奶源。从一鸣食物现时的采购形式来看，生鲜乳苛重原因于自有牧场与表部采购，表部供应商以奶牛专业合营社为主，此中自有奶源占比约20%。为了保险优质自有奶源的充分供应，本年头，一鸣食物部属全资子公司浙江中星畜牧科技有限公司（以下简称“中星畜牧”）拟出资1.32亿元正在温州市泰顺县雪溪乡桥东村山前地块造造4500头界限的繁育基地，旨正在通过增加对牧场和奶牛喂养实业的投资界限，提升公司自有牧场比重。
据理会，中星畜牧已正在2021年12月31日被列入浙江省奶牛遗传改善与乳品德查究2022年省级要点实习室造造培植名单。2022年一鸣食物曾公文书示披露中星畜牧正在泰顺投修奶牛基地的项目情景，但因为项目原选址用地涉及水源地守卫，导致项目未能按方案实践。好正在通过泰顺县当局的主动协作，该项目不只顺手切换至更适合的选址，奶牛繁育基地的界限也相应增加。上述项目造造告竣后，估计将对公司的原料奶太平、本钱优化、育种身手晋升、泌乳牛单产效益的晋升等方面发作更为明显的主动影响。
渠道端的扩容、供应链的平稳是公司不时筑牢发扬护城河的枢纽措施，与此同时，公司正在主动搜索产物、客群、出卖等方面的增量大概性，慢慢修建第二拉长弧线。
正在产物端，公司聚焦“汉堡和饭团拼盘”打磨午餐大单品，搭配强健轻卡饮品构成1+1餐饮套餐；不才午茶场景，聚焦现调饮品革新，上别致奶茶、轻养杯酸奶等产物；公司还正在不时升级产物准绳，纠合儿科大夫和养分师团队推出养分早餐准绳4.0升级版——5优彩虹养分准绳，以每月展开养分师中心讲座直播等大局，加深客户对养分早餐专业性的感知。
产物矩阵的赓续扩充苛重依托于公司研发事业的深远饱动。2024年，公司占据乳糖酶解定向水解身手，开垦0乳糖高钙牛奶系列；冲破米成品德构限定身手，通过生物造剂刷新大口饭团抗老化与回生口感，申请多项创造专利；引进超滤膜与反渗出膜涣散身手，构修摩登化膜过滤工艺体例，推进产物升级与坐褥形式改良。截至申诉期内，公司累计持有有用专利69项（创造专利16项、适用新型专利17项、表观打算专利36项），构修完竣守卫体例。
正在客群科拓方面，2024年往后，公司面向儿童商场，推出以自然乳基为原料、0增添强健零食物牌“米可泡泡”；面向银发一族，公司主动开垦强健效用食物项目，比如增添铁皮石斛、高钙高卵白且不增添蔗糖的药食同源奶粉等；针对公共消费群体偏好，聚焦午餐和下昼场场景，创立“厚比披萨”“奕程咖啡”两大新品牌，截至旧年12月底，厚比披萨笼盖130家一鸣食物门店，奕程咖啡竣工80家一鸣真鲜奶吧入驻及上百家企职业单元合营。一鸣食物方面显示，新启发的披萨和咖啡营业是公司对革新贸易形式的主动搜索，新品类入驻奶吧门店，不只丰饶了原有的产物矩阵，也能正在非客流岑岭期吸引更多顾客，加强门店全时段运营功效。申诉期内，公司其他食物竣工营收2.28亿元，同比拉长70.20%，毛利率为30.09%，较上年同期加添3.68个百分点。
基于公司正在渠道改变、产物革新、客群拓展、供应链优化等方面的有序展开，局部券商机构显示看好另日门店拓展加快与单店效果晋升，公司希望正在2025年延续收入界限与节余才干同步晋升的发扬趋向。